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白藜蘆醇的功效

----------------------本文摘自搜狐網http://www.sohu.com/a/257924678_99998004


原標題:白藜蘆醇的功效

浙江大學生物工程系的付元慶博士做了有關白藜蘆醇的研究報告,報告指出:白藜蘆醇作為一種新型的膳食營養補充劑,具有多種功效,下面我們一起來看看白藜蘆醇的功效:


1、抗癌、抗突變作用

1993年,Jayafilake等研究表明反式白藜蘆醇和順式白藜蘆醇都具有抗癌活性,其原因是它們可以抑制蛋白質-酪氨酸激酶的活性。Jang等研究小組進一步指出,白藜蘆醇在癌癥發生的3個階段即起始、 增進和發展過程中,都有較大的防癌活性, 且對癌癥發生3個階段都有抑制乃至逆轉作用:

一、抑制起始作用。減少自由基形成,誘導Ⅱ期藥代酶增多,拮抗二惡英作用;

二、抑制增進作用。抑制環氧合酶(COX),抑制過氧化氫酶;三抑制發展作用。抑制癌細胞增殖,誘導癌細胞分化,誘導癌細胞凋亡。白藜蘆醇可望作為酪氨酸蛋白激酶PTK的抑制劑,諸多醫學研究發現白藜蘆醇對乳腺癌、胃癌、結腸癌、前列腺癌、白血病、卵巢癌、皮膚癌等多種惡性腫瘤細胞均有明顯的抑制作用。

1997年1月,美國芝加哥伊利諾斯大學藥學院的John Pezzuto教授領導的研究小組在著名的美國《科學》雜志上,發表了題為《葡萄的天然產物白藜蘆醇的抗癌活性》的論文,引起醫學科學界的轟動。論文證明白藜蘆醇能有效抑制與癌癥各過程相關的細胞活動。作為抗氧化劑、抗突變劑和抗炎劑,白藜蘆醇顯示出對癌癥的化學預防能力,能夠防止細胞癌病變并阻止惡性腫瘤擴散,還能抑制蛋白鉻氨酸激酶,通過阻止激酶功能而起抗突變作用,還可抑制細胞炎。

白藜蘆醇還可抑制細胞發炎。而細胞發炎與關節炎和其他疾病有關。白藜蘆醇同時還能抑制蛋白 酪氨酸激酶這一催化酪氨酸磷酸化的物質。該激酶 包含在有絲分裂調節的細胞內的細胞質信息傳導 中。利用白藜蘆醇抑制蛋白酪氨酸激酶,可能是通 過阻止激酶功能而起抗突變作用。


2、心血管保護作用

在民間,早已用富含白藜蘆醇的中藥虎杖治療和預防高血脂、動脈硬化。

研究表明,白藜蘆醇主要從以下幾個方面發揮抗動脈粥樣硬化、防治冠心病從而對心血管起到保護作用: 1、調節血脂;2、抑制血小板凝集,促進纖維蛋白溶解,抗血栓形成作用;3、保護血管內皮,抑制內皮細胞增殖;4、保護血管平滑機細胞,抑制其增殖;5、抗白細胞作用; 6、拮抗內皮素-1 (endothelin-1,ET-1)作用;7、抗低密度脂蛋白氧化的功能。有研究在內毒素或凝血酵素誘導的血小板激活作用的實驗中發現,用白藜蘆醇洗滌的血小板預孵化后,在生理血漿濃度中脂多糖單獨或脂多糖和凝血酵素激活的血小板對膠原質的黏附被阻滯。用白藜蘆醇預處理的血小板黏附纖維蛋白原也受到阻滯。

白藜蘆醇及其衍生物是近年來研究較多的一類植物抗毒素,其心血管保護作用漸漸地成為研究熱點,可望在預防和治療心血管疾病的藥物開發方面有所作為,但是其作用機制遠未明確,有待進一步深入研究。


3、抗血栓功能

白藜蘆醇可抑制脂氧合酶合成,該酶存在于白細胞、心臟、大腦、肺和脾中。因此白藜蘆醇可防止 血管中血液凝塊的形成。且在使用可樂寧這種抗高血壓藥物治療后,它同樣可抑制血小板的集結。


4、減肥降脂作用

因為白藜蘆醇有著抗癌、抗氧化、抗炎、抗菌的作用而愛到人們的喜愛,植物來源中說到因為法國人常飲高脂肪物中含有白藜蘆醇,所以法國人的冠心病發病率底于其它西方國家,從此信息中可得知白藜蘆醇因為有效地壓制高脂肪的防治作用。目前已有部分國家和地區把白藜蘆醇及其制品作為膳食補充劑開發白藜蘆醇。



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